Cette installation vient interroger notre rapport à la viande et à sa surconsommation. On nous dit que la production intensive de viande a un impact négatif sur l’environnement et que nous devrions réduire sa consommation. Aujourd’hui, produire un seul hamburger nécessite plus d’eau que deux mois de douche en continu. Les gouvernements seront-ils donc amenés un jour à interdire la viande, au même titre que d’autres substances illicites, pour préserver la planète ?

« Article L3421-1 du Code de la santé publique.
L'usage illicite de l'une des substances ou plantes classées comme stupéfiants est puni d'un an d'emprisonnement et de 3750 euros d'amende. Les personnes coupables de ce délit encourent également, à titre de peine complémentaire, l'obligation d'accomplir un stage de sensibilisation aux dangers de l'usage de produits stupéfiants, selon les modalités fixées à l'article 131-35-1 du code pénal. »

Sommes-nous accros à la viande au point d’enfreindre la loi pour en manger ?