María Elsa Cena tenía 38 años y trabajaba en el bar de la esquina.

A las 9.53 hs. estaba en la cocina de Pasteur 605.

Ese día empezaba a trabajar en el bar como cocinera. Sintió la explosión y sus compañeros corrieron. Pensó que habían sido las freidoras. Pueden explotar cuando no se las ajusta bien. Todos habían salido, salvo “la nueva”, que se había desmayado. Entre todos la ayudaron y la sentaron en el cordón de la vereda. Ya se escuchaban los gritos: “volaron la AMIA”. Ella no entendía, por la mañana camino a su nuevo trabajo había pasado por la puerta de ese edificio, pero no sabía lo que era. En la calle la sorprendieron las imágenes de un horror que aún hoy no puede olvidar.