“Chir and stroganina” / “Чир и строганина”
, 2020
42 x 57 cm (h x w)
Newspaper, mixed media
Artist's description: Stroganina - freshly frozen fish or meat. It is signature and one of the main dishes of the Yakut cuisine.
Пояснение автора: Строганина — свежезамороженная рыба или мясо. Является одним из главных блюд и визитной карточкой якутской кухни.